De Griekse keuken is een zeer rijke en diverse culinaire keuken, met een keuze uit talloze heerlijke en smaakvolle gerechten. Van hartig vlees en zeevruchten tot verse groenten en geurige kruiden, de Griekse keuken heeft voor elke smaak en gelegenheid iets te bieden. Dus zoek je een leuk cadeau voor wie van de Griekse keuken houdt, lees dan verder voor de 10 lekkerste Griekse kookboeken.
Bijgewerkt: 29-05-2023 21:32
In 'Athína' van Chloé Monchalin en Benjamin Rousselet vind je 80 recepten waarmee je de heerlijkste Griekse gerechten op tafel zet. Van aperitiefjes, rijke salades en verwarmende hoofdgerechten tot desserts en verfrissende cocktails: in dit prachtige kookboek ontdek je Griekenland zoals nooit tevoren. Maak een traditionele souvlaki, kies voor een risotto van orzo met venusschelpen of geniet van een spinazietaart met feta. Uiteraard vind je in 'Athína' ook heerlijke zoete desserts en sprankelende cocktails. Als kers op de taart is dit kookboek doorvlochten met prachtige, zonnige sfeerfotografie.
bol.com | €34,99 | bekijken >
Greece: The Cookbook is the definitive work on the rich and fascinating cooking of modern Greece
bol.com | €43,59 | bekijken >
WINNER OF THE OBSERVER FOOD MONTHLY BEST NEW COOKBOOK AWARD THE SUNDAY TIMES BESTSELLING COOKBOOK The Daily Mail Best Cookbooks of the Year 2022 The Independent 10 Best Cookbooks of 2022 ____________________________ No fads, no frills, just 120 vegan recipes that have stood the test of time from award-winning food writer Georgina Hayden, currently appearing on Channel 4's The Great Cookbook Challenge Nistisima means fasting food - food eaten during Lent and other times of fasting observed by those of Orthodox faith. Mostly this involves giving up meat and dairy and instead using vegetables, pulses and grains to create easy, delicious dishes that all just happen to be vegan.
bol.com | €24,99 | bekijken >
De heerlijkste ingrediënten afkomstig uit het Middellandse-Zeegebied worden in de Griekse keuken gecombineerd: citroenen, knoflook, olijven, tomaten, aubergines, lamsvlees en vis, dikwijls verrijkt met specerijen uit het Midden-Oosten. In dit boekje vindt u hartige gerechten die de Grieken helpen om in de winter ijzige windvlagen te trotseren, zoals moussaka, maar de beroemdste Griekse gerechten smaken over ter wereld het beste bij warm weer.
bol.com | €7,50 | bekijken >
Een reis naar Griekenland is een reis naar de kust van het licht, waar schilderachtige dorpjes liggen met witte huizen en kerkjes met een koepel zo blauw als de hemel. Een reis naar bergen met olijfboomgaarden, naar zonovergoten stranden om bij te komen van het jachtige leven; en vooral een reis die langs 5000 jaar cultuur en beschaving voert.
bol.com | €17,90 | bekijken >
A delicious collection of accessible and tasty Greek recipes - perfectly matched to the current trend for meat-free eating
bol.com | €34,95 | bekijken >
Echt Grieks bevat de beste en meest stijlvolle recepten die Theodore Kyriakou door de jaren heen verzamelde op zijn reizen door zijn thuisland. Daarbij richtte hij zich steeds op de ware essentie van het Griekse eten en de traditionele ingrediënten die wereldwijd bekend zijn: olijfolie, groenten, yoghurt, honing, verse vis, wijn en kaas. Het resultaat is een imposante lijst gerechten die allemaal deel uitmaken van het Griekse culinaire erfgoed.
bol.com | €22,00 | bekijken >An exploration of traditional Greek dishes through the recipes and stories of Greece's most characterful matriarchs
bol.com | €30,34 | bekijken >An authentic, thoughtful celebration of real Greek food
bol.com | €22,99 | bekijken >
Net niet Grieks is een opmerkelijke aanvulling op de vele kookboeken over Grieks (en mediterraans) koken. De Griekse keuken is weliswaar eenvoudig, maar bijzonder smaakvol, wat bevestigd wordt door Julie’s spannende, nieuwe samenstellingen van Griekse ingrediënten. Om maar enkele van de 92 recepten te noemen: vijgenvingers, champignons gevuld met mariadistel, wilde asperge-salade met kreeft, koekia con carne, vijgen-levermousse, tomatensorbet met peterseliesaus, granaat-kir, gegrilde watermeloen met feta en Julie’s olijvenade. Wie van de Griekse keuken houdt, zal dit boek zeker niet willen missen.
bol.com | €9,90 | bekijken >
